Antipasti
BRUSCHETTE 38
bruschetta anchois, bruschetta speck & gorgonzola, bruschetta crudo, bruschetta clasic 400g
PROSCIUTTO & MELONE 50
prosciutto crudo, pepene galben 455g
CARPACCIO DI BRESAOLA CON noci 65
rucola, bresaola, grana padano, nuci, miere 225g
CARPACCIO DI BRESAOLA CON POMODORI 70
rucola, bresaola, grana padano, roșii cherry 245g
BURrATA & pomodori 69
brânză burrata, roșii cherry, aceto balsamico, busuioc, ulei de măsline 540g
BURrATA & TARTUFO 73
brânză burrata, pasta de trufe, grana padano, rosii cherry, rucola 390g
BURrATA PROSCIUTTO CRUDO 85
branza burrata, grana padano, prosciutto crudo, rosii cherry, rucola 490g
AFFETTATI
MISTI 125 FOR 2
prosciutto crudo, mortadella, salam ventricina picante, speck, grana padano, branza taleggio, branza bufala, ciuperci chiodini, anghinare, pomodori secchi, rosii cherry, prosciutto cotto, rucola,masline kalamata 700G
Le Insalate
INSALATA CON PROSCIUTTO CRUDO 47
mix salata, roșii cherry, anghinare, grana padano, prosciutto crudo 350g
INSALATA CON
TONNO 47
mix de salata, roșii cherry, măsline kalamata, ceapa, ton, castraveți 350g
CAPRESE 29
brânză mozzarela fior di late, roșii, busuioc, mix de ierburi aromatice 260g
FOCACcIA
bresaola 50
blat original di mora, sos de roșii, rucola, roșii cherry, bresaola, Grana Padano, mix de ierburi aromatice 350g
CONTADINA 30
blat original di mora, sos de roșii, roșii cherry, busuioc, mix de ierburi aromatice 350g
MORTADELLA 35
blat original di mora, mix de ierburi aromatice, mortadella, sos de roșii, busuioc 350g
SIMPLĂ 30
blat original di mora, mix de ierburi aromatice, sos de roșii 350g
PARMEZAN 30
blat original di mora, mix de ierburi aromatice, grana padano, sos de roșii 350g
PANINI
bresaola 45
blat original di mora, bresaola, GRANa PADANO, brânză fior di late, POMODORI SECCHI, rucola 190g
SPECK E
TALEGGIO 39
blat original di mora, brânză mozzarela fior di late, brânză taleggio, speck, rucola, anghinare 190g
MORTADELLA E stracciatella 39
blat original di mora, brânză mozzarela fior di late, mortadella, brânză stracciatella, fistic, rucola, parmezan 190g
PANCETTA 39
blat original di mora, PANCETTA, GRANa PADANO, brânză fior di late, POMODORI SECCHI, rucola 190g
VENTRICINA PICANTE 39
blat original di mora, MIX DE SALATA, brânză mozzarela fior di late, SALAM VENTRICINA PICANTE, GRANo PADANO190g
Pizze Classiche
SICILIANA 51
blat original di mora, sos de roșii, anchois, măsline kalamata, capere, roșii cherry, busuioc, oregano 500g ◔
MARGHERITA 61
blat original di mora, sos de roșii, brânză mozzarella di bufala, grana padano, busuioc 450g ◔
COTTO 67
blat original di mora, sos de roșii, mozzarella di bufala, prosciutto cotto, busuioc, ciuperci chiodini 600g ◔
DIAVOLA 67
blat original di mora, sos de roșii, brânză mozzarella di bufala, salam ventricina picante, grana padano, busuioc 500g ◔
FORMAGGI 55
blat original di mora, mozzarella fior di latte, brânză gorgonzola, grana padano, brânză scamorza afumată, busuioc 470g ♨️
CARBONARA 59
blat original di mora, mozzarella fior di latte, pancetta, brânză pecorino, ou, busuioc, piper roșu 580g ♨️
Pizze Speciali
TONNO 58
blat original di mora, brânză mozzarella fior di latte, ton, ceapă roșie, pastă salam nduja, roșii cherry, măsline kalamata, lime, busuioc 580g ◔
cosaca 65
blat original di mora, sos de roșii, salam ventricina picante, Cârnați salsicia, brânză mozzarella di bufala, brânză scamorza afumată, busuioc 600g ◔
PERE E SPECK 58
blat original di mora, brânză mozzarella fior di latte, brânză taleggio, pere, speck, busuioc, nuci, miere 650g ◔
MORTADELLA 82
blat original di mora, brânză mozzarella fior di late, mortadella, brânză stracciatella, pastă de trufe, busuioc 640g ◔
SAN DANIELE 75
blat original di mora, sos de roșii, brânză mozzarella di bufala, prosciutto crudo, grana padano, roșii cherry, rucola 560g ◔
DI MORA 65
blat original di mora, sos de roșii, mozzarella fior di late, mozzarella bufala, scamorza afumată, grana padano, roșii cherry, busuioc 560g ♨️
TARTUFATA 72
blat original di mora, mozzarella fior di latte, gorgonzola, grana padano, prosciutto cotto, pastă de trufe, busuioc, măsline kalamata 600g ◔
pesto&cotto 72
blat original di mora, mozzarella fior di latte, pesto, prosciutto cotto, roșii cherry, busuioc, ulei de măsline 650g ◔
◔ UNELE INGREDIENTE ALE PREPARATULUI SUNT ADĂUGATE LA FINAL, PENTRU A PĂSTRA GUSTUL ȘI PROSPEȚIMEA.
♨️ PREPARATUL ESTE SERVIT PROASPĂT, CU TOATE INGREDIENTELE GĂTITE LA CALD.
pasta
Fettuccine di mora 49
parmezan reggiano, paste fettuccini, unt clarifiat ghee 99.8% grăsime, ulei de măsline 255g
Fettuccine con pancetta 55
parmezan reggiano, paste fettuccini, unt clarifiat ghee 99.8% grăsime, pancetta crocantă, ulei de măsline 255g
Fettuccine al tartufo 55
parmezan reggiano, paste fettuccini, unt clarifiat ghee 99.8% grăsime, ulei de măsline, trufe 295g
Fettuccine al pesto 55
pesto de busuioc, muguri de pin, paste fettuccini, roșii cherry coapte, pancetta crocantă, fulgi de parmezan, ulei de măsline 255g
dolce
tiramisu 25
160g
Ecler
fistic 18
ciocolată 18
105g
Antipasti
BRUSCHETTE 38
bruschetta anchois, bruschetta speck & gorgonzola, bruschetta crudo, bruschetta clasic 400g
PROSCIUTTO & MELONE 50
prosciutto crudo, pepene galben 455g
CARPACCIO DI BRESAOLA CON noci 65
rucola, bresaola, grana padano, nuci, miere 225g
CARPACCIO DI BRESAOLA CON POMODORI 70
rucola, bresaola, grana padano, roșii cherry 245g
BURrATA & pomodori 69
brânză burrata, roșii cherry, aceto balsamico, busuioc, ulei de măsline 540g
BURrATA & TARTUFO 73
brânză burrata, pasta de trufe, grana padano, rosii cherry, rucola 390g
BURrATA PROSCIUTTO CRUDO 85
branza burrata, grana padano, prosciutto crudo, rosii cherry, rucola 490g
AFFETTATI
MISTI 125 FOR 2
prosciutto crudo, mortadella, salam ventricina picante, speck, grana padano, branza taleggio, branza bufala, ciuperci chiodini, anghinare, pomodori secchi, rosii cherry, prosciutto cotto, rucola,masline kalamata 700G
Le Insalate
INSALATA CON PROSCIUTTO CRUDO 47
mix salata, roșii cherry, anghinare, grana padano, prosciutto crudo 350g
INSALATA CON
TONNO 47
mix de salata, roșii cherry, măsline kalamata, ceapa, ton, castraveți 350g
CAPRESE 29
brânză mozzarela fior di late, roșii, busuioc, mix de ierburi aromatice 260g
FOCACcIA
bresaola 50
blat original di mora, sos de roșii, rucola, roșii cherry, bresaola, Grana Padano, mix de ierburi aromatice 350g
CONTADINA 30
blat original di mora, sos de roșii, roșii cherry, busuioc, mix de ierburi aromatice 350g
MORTADELLA 35
blat original di mora, mix de ierburi aromatice, mortadella, sos de roșii, busuioc 350g
SIMPLĂ 30
blat original di mora, mix de ierburi aromatice, sos de roșii 350g
PARMEZAN 30
blat original di mora, mix de ierburi aromatice, grana padano, sos de roșii 350g
PANINI
bresaola 45
blat original di mora, bresaola, GRANa PADANO, brânză fior di late, POMODORI SECCHI, rucola 190g
SPECK E
TALEGGIO 39
blat original di mora, brânză mozzarela fior di late, brânză taleggio, speck, rucola, anghinare 190g
MORTADELLA E stracciatella 39
blat original di mora, brânză mozzarela fior di late, mortadella, brânză stracciatella, fistic, rucola, parmezan 190g
PANCETTA 39
blat original di mora, PANCETTA, GRANa PADANO, brânză fior di late, POMODORI SECCHI, rucola 190g
VENTRICINA PICANTE 39
blat original di mora, MIX DE SALATA, brânză mozzarela fior di late, SALAM VENTRICINA PICANTE, GRANo PADANO190g
Pizze Classiche
SICILIANA 51
blat original di mora, sos de roșii, anchois, măsline kalamata, capere, roșii cherry, busuioc, oregano 500g ◔
MARGHERITA 61
blat original di mora, sos de roșii, brânză mozzarella di bufala, grana padano, busuioc 450g ◔
COTTO 67
blat original di mora, sos de roșii, mozzarella di bufala, prosciutto cotto, busuioc, ciuperci chiodini 600g ◔
DIAVOLA 67
blat original di mora, sos de roșii, brânză mozzarella di bufala, salam ventricina picante, grana padano, busuioc 500g ◔
FORMAGGI 55
blat original di mora, mozzarella fior di latte, brânză gorgonzola, grana padano, brânză scamorza afumată, busuioc 470g ♨️
CARBONARA 59
blat original di mora, mozzarella fior di latte, pancetta, brânză pecorino, ou, busuioc, piper roșu 580g ♨️
Pizze Speciali
TONNO 58
blat original di mora, brânză mozzarella fior di latte, ton, ceapă roșie, pastă salam nduja, roșii cherry, măsline kalamata, lime, busuioc 580g ◔
cosaca 65
blat original di mora, sos de roșii, salam ventricina picante, Cârnați salsicia, brânză mozzarella di bufala, brânză scamorza afumată, busuioc 600g ◔
PERE E SPECK 58
blat original di mora, brânză mozzarella fior di latte, brânză taleggio, pere, speck, busuioc, nuci, miere 650g ◔
MORTADELLA 82
blat original di mora, brânză mozzarella fior di late, mortadella, brânză stracciatella, pastă de trufe, busuioc 640g ◔
SAN DANIELE 75
blat original di mora, sos de roșii, brânză mozzarella di bufala, prosciutto crudo, grana padano, roșii cherry, rucola 560g ◔
DI MORA 65
blat original di mora, sos de roșii, mozzarella fior di late, mozzarella bufala, scamorza afumată, grana padano, roșii cherry, busuioc 560g ♨️
TARTUFATA 72
blat original di mora, mozzarella fior di latte, gorgonzola, grana padano, prosciutto cotto, pastă de trufe, busuioc, măsline kalamata 600g ◔
pesto&cotto 72
blat original di mora, mozzarella fior di latte, pesto, prosciutto cotto, roșii cherry, busuioc, ulei de măsline 650g ◔
◔ UNELE INGREDIENTE ALE PREPARATULUI SUNT ADĂUGATE LA FINAL, PENTRU A PĂSTRA GUSTUL ȘI PROSPEȚIMEA.
♨️ PREPARATUL ESTE SERVIT PROASPĂT, CU TOATE INGREDIENTELE GĂTITE LA CALD.
pasta
Fettuccine di mora 49
parmezan reggiano, paste fettuccini, unt clarifiat ghee 99.8% grăsime, ulei de măsline 255g
Fettuccine con pancetta 55
parmezan reggiano, paste fettuccini, unt clarifiat ghee 99.8% grăsime, pancetta crocantă, ulei de măsline 255g
Fettuccine al tartufo 55
parmezan reggiano, paste fettuccini, unt clarifiat ghee 99.8% grăsime, ulei de măsline, trufe 295g
Fettuccine al pesto 55
pesto de busuioc, muguri de pin, paste fettuccini, roșii cherry coapte, pancetta crocantă, fulgi de parmezan, ulei de măsline 255g
dolce
tiramisu 25
160g
Ecler
fistic 18
ciocolată 18
105g
alergeni:
gluten, lactate, PEște, fistic, ou.
casa DI MORA
Calea Victoriei 109
BuchareST
reservations
+40759 333 555
casa DI MORA
Calea Victoriei 109
BuchareST
reservations
+40759 333 555